惣兵衛のミッション
物と心に架ける橋となる
「惣」に託された願い
起業家、畠山さゆりは、代々「高橋惣兵衛」という名前を踏襲する稲作農家に生まれました。結婚で姓が畠山になりましたが、2019年には再び「高橋」に改姓「高橋惣兵衛」と名乗り始めました。「惣」という文字には物心両面から世界平和に貢献したいという願いが込められています。
「惣兵衛」のなりたち
株式会社惣兵衛は、2000年に個人事業主「Bee Creative」としてスタートし、2006年に法人化しました。
2004年、オリジナルブランド「惣兵衛米」を発表、食の6次産業化の先駆けとなってきました
2007年にOPENしたプラントベースの玄米カフェ「Sobe's Cafe」もそのひとつです。
その斬新な経営手法は多くのメディアで紹介され、2006年には日経ウーマン・オブ・ザ・イヤーの一人に選ばれました。
「Think Globally, Act locally」
2023年1月、Sobe's Cafeはハラール、台湾素食（オリエンタルビーガン）に対応し、理論上、あらゆる宗教の人が同じ食卓を囲めるることになります。世界平和へ向けての一歩を踏み出しました。
「GoKigeN」メソッドの確立
自らの体験をもとに、医療コスト０円腸活、「医師監修・食べる断食リモート合宿」によるメンタルケアの方法を確立。心と身体の無双状態を「GoKigeN」と定義し、自社の経営や、クライアントのコーチングにも活かされています。
事業内容
GoKigeN波を商品・サービスにのせて
高橋惣兵衛（そうべえ）
GoKigeNコーチング
GokigeN波の使い手になり
ストレスを極上のエンタメにする
人生シナリオライティング
断食合宿やオンラインサロンの学びを
もっと深めたい方むけ個人コンサルティング
あなたの状態に合わせてフルカスタマイズする
パーソナルコーチング。
食べ断合宿や、オンラインサロンGoKigeN倶楽部のお稽古をもっと極めたい方むけ。
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会社概要
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惣兵衛 江戸から令和まで
1592年
400年繁栄した稗貫氏が南部軍に敗れる。
稗貫氏家臣・高橋備後守愛知は長男惣兵衛愛由と共に南部利直公に仕え百五十石を賜る。
次男四郎兵衛茂親は花巻城主北松斎に仕える。
江戸時代
まるごと縄文時代の遺跡である円満寺観音山の麓で多くの小作と共に稲作に励む。
水源を豊沢川に求め20年余の歳月を費やし貫通した鍋倉新田穴堰（トンネル）は豊富な石高をもたらし南部藩に貢献。
昭和～平成
1996年 先代惣兵衛亡き後、次女畠山さゆりが2000年農とITで起業。
2004年 自家栽培惣兵衛米玄米をネット販売開始。
2006年 日経ウーマンオブザイヤーの1人にも選ばれる。
2007年 完全プラントベースト（植物性100％）の玄米菜食（ヴィ―ガン・マクロビオティック）
Sobe's Cafe（ソーベーズカフェ）をOPEN。
”玄米まるごと”をコンセプトに様々な商品を開発。
新しい発想でビジネス展開を楽しむ。
令和
2020年 畠山さゆり改姓、高橋惣兵衛を襲名。
2023年 HALALとオリエンタルビーガン対応、世界中の食の禁忌をはずし同じ食卓へつける料理を提供
これから Think Globally, Act Locally
GokigeNメソッドの提唱で、世界平和に貢献する。
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花巻市山の神578-4
Tel・Fax: 0198-24-7100