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2006年04月17日

お米の在庫あと23袋

無農薬ひとめぼれ惣兵衛米の在庫 あと23袋になりました。
お早めにお申込クダサイ。
これがなくなれば、 今年の秋まで 本当に在庫ゼロ デス!

先週 マ・シェリの季刊誌 フルーヴの特集記事
「ロハス in いわて」で取材されたら
沢山問合せが来て一挙に在庫が減りました。
とても素敵に紹介していただいた フルーヴは ネットでもみる事が出来ますよ!

http://www.e-macherie.com/fleuve/fleuve11/lohas_02.html

2005年11月01日

惣兵衛米2完売しました!

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10/31 惣兵衛米2 300袋完売致しました!
昨年より1ヶ月早い完売です。本当にありがとうございます。11/1より惣兵衛米2 600袋販売します。
早速食べていただいたお客さまの声をご紹介致します。

「今年も収穫を無事終えたようですね。おめでとうございます。それと、発送お疲れ様でした。昨夜宅急便で届いたので、今日さっそく精米からいただきました。お米の粒が昨年より大きくなったと感じたのは私だけでしょうか?炊き立てはつやつやで、ふっくらしていて、本当に美味しいお米だと実感しました。さゆりさんとお母様の気持ちが込められているからでしょうね。ついつい食べ過ぎてしまいました。」

嬉しいです。ありがとうございました。これからは玄米メニューレシピの充実を頑張ります。

あの世で惣兵衛も喜んでいるかな。
※写真は、さゆりが小6の時撮影した惣兵衛と眞です。


2005年10月28日

初荷出ました!

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今日まちにまった平成17年の初荷が出ました。
惣兵衛米2 限定300袋、残り僅少デス。

御急ぎ下さい。

なくなり次第 惣兵衛米1 の販売に切り替えます。

早い人は明日から新米たべられますよ!

…はっ 自分たちの分 とって置くの忘れた!(爆)

2005年10月18日

惣兵衛米の稲刈り動画を配信しました。

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惣兵衛米のトップページをマイナーチェンジしました。

と、同時に 稲刈り前みんなのメッセージ動画配信はじめました。
赤いつなぎを新調してワタシは御機嫌です。

当日は天気もよく作業もはかどりました。
食糧事務所の検査は27日になりました。初荷分のご注文は26日迄受け付けます。
惣兵衛米2のほうは残数も減って来たのでお急ぎ下さい。

ご注文はこちらです。

 

 

2005年10月17日

稲刈り終りました。

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10/16(日)惣兵衛米の稲刈りが終りました。
まだまだ実る余地のある立派な稲でした。
ただいま低温乾燥中、20日に検査をうける予定です。
みなさまのところには10/28(金)出荷します。
10/26まで御申込みいただけると初荷に間に合いますよ!
自信をもって出荷できるよいお米になりました。
御注文おまちしています。

限定300袋の惣兵衛米2(昨年と同じ田んぼに作付けしたものはかなり予約が埋まってきました。 御急ぎ下さい

http://sobe.shop-pro.jp/?pid=59005

この300袋がなくなり次第、無農薬初年度の惣兵衛米1に販売を切替ます。

2005年10月12日

稲刈りまで後4日!

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最近の長雨も一段落したのか、暖かいというより暑い!日が続きます。
この時期の花巻は田んぼから日向くさい稲わらの匂いがなんともいえぬ郷愁を誘います。

あ~秋になったんだなという実感がします。

そういえば、ちょっとした事件がありました。
家の母が畑でしゃがんで作業していたら、放し飼いにしていたチャボにいきなり目をつつかれたのです!
不幸中の幸いというか、黒目じゃなかったので大事に至らずに済みました。

でも、目がとっても可哀相なことになっています(涙)

このチャボ、自分を人間だと思っている風で、勝手に家の中にはいってくつろいでいたり、母をおいかけまわしたり、 いい気になっているのです。

いものこ汁のダシ用につぶす!と言ったら あんなヒドイ目にあったくせに「可哀相だじゃ。やめでけろ…」とあくまでチャボの味方をする母でした。

まんずまんず…

2005年10月11日

古代米(紫黒稲)出荷

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本日紫黒稲20袋準備、発送します。

そうそう、惣兵衛米の定期購入お申込みの方にはこの紫黒稲をプレゼントいたします。5%まぜて炊くとキレイに色がでますよ。
そしてごはんにもちもち感プラスされます!

稲刈りまで後17日!とっても楽しみです♪

 

2005年10月06日

稲刈り10/15に決定

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10月になって雨が続いていましたが今日はとてもよいお天気で、気温も上昇しています。そこかしこでコンバインが稼動し稲刈り日和の花巻です。o(^o^)o

無農薬ひとめぼれ惣兵衛米の稲刈りは10/15,16に決まりました。
また撮影もして動画でみなさんにご紹介する予定です

初荷も10/28(金)にきまりましたので御注文いただいたみなさまは楽しみにお待ちください。ご注文まだのみなさま、2年もの限定300袋は在庫が少なくなってきたのでお急ぎくださいね。

御注文はネットショップへどうぞ~

2005年09月29日

今日の惣兵衛米

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明日で9月も終りです。またまたぐぐっと実って頭をたれている惣兵衛米です。
近所の田んぼでは稲刈りがはじまりました。
この季節特有の日向くさい稲わらの匂いをかぐと「秋だな~」とうれしくなります。

やはり農家にとって秋は特別のシーズンなんですよ。

そうそう、9/23に「田んぼdeCiao!」の稲刈りをしました。
朝からふりつづいた雨も午後には止んで、予定通り2時から稲刈りができました。
御天気に感謝感謝です。
今回はロシアのイリーナちゃんが、ロシアとベトナムのクイズを作ってくれたんです。マトリョーショカとか国旗とかイラスト入り。問題文の日本語にはキチンと漢字も沢山混ざってて素晴らしいな~と思いました。

子供達も盛り上ったしとても楽しい午後でした。

2005年09月26日

今日の惣兵衛米

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御彼岸も無事終り、墓参りも終わりました。
どうです?ぐっとぐぐっと秋の実りの気配を感じる田んぼでないですか?

9月から盛岡のayano's barというところで1日5食限定で マクロビオティック基本食セットが食べられるんですよ~。

もちろん玄米は無農薬ひとめぼれ惣兵衛米です。
カムカム鍋で炊いたからほっこりおいしいんです。
お近くの方は是非お立ちよりしてくださいね。
食べたからが一様に「玄米ってこんなにおいしかったの?」と驚かれます。
御注文も続々きていますよ。本当にありがとうございます。

2005年09月16日

今日の惣兵衛米

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9/16 今日はとってもよいお天気ですよ!
写真をみると稲がぐっと色づいてみえるのではないでしょうか?
明日から3連休ですね~

2005年09月13日

今日の惣兵衛米

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9/13 惣兵衛米の田んぼです。
今日は昨日より少しお天気がよくないです。
でも、今年は台風がこないんですよ。
いまからくるのかな。稲が倒れちゃうのでできれば避けてほしいな~

2005年09月12日

今日の惣兵衛米

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9/12 惣兵衛米田んぼです。ぐっと秋めいてコスモスがさいてそよそよしています。稲ももうすこししたらぐっと金色になりますよ。

2005年09月09日

とうとう9月です。

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9月にはいって刈りいれまで後1ヶ月になりました。
順調に育っている田んぼの様子です。色も随分黄色くなりましたよね。

これでこまめに雑草を手でひっこぬいているんですよ。
もちろんまわりの雑草は刈り払い機できれいに刈っています。(^-^)/

2005年08月31日

実ってきた惣兵衛米

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今年はまだ台風もなく、お天気も順調で、他より2週間ほど田植えが遅れた惣兵衛米も順調に出穂し中身も太ってきています。

その証拠に、だんだん、稲穂が頭をたれて礼儀正しくなってきました。

なんとかこの調子で無事に収穫の秋を迎えられますように。まめに草刈りを頑張ります。

2005年07月19日

根堰たてをしました。

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ずっと雨が続いた花巻でしたが3連休は晴れました。
晴れたと思ったら真夏日でちょっとまいりましたが、久々の太陽は
嬉しいものです。
 
そこで、惣兵衛米の田んぼも「根堰たて(ネセキタテ)」をしました。
田んぼに溝を掘ったのが見えますか?
これは8月初旬の幼穂形成の時期まで、田んぼの水を落し乾燥させます。
こうすると根が深く強く張るようになります。
幼穂形成の時期には再び、潅水します。大事な時期なので水をはって寒さから保護し、花が咲いて受粉する時は根から水を必要とするためです。
 
稲は元気に育っていますよ!

2005年06月30日

6/30田んぼの様子

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今日の惣兵衛米の田んぼです。段々紙がみえなくなってきました。
順調に稲も分株していますね。
今年は梅雨入りが15日おくれたため、受粉時期もずれるのかな?
考えてみれば、今年は春が来るのが遅く、いつまでも湿った遅い雪がふり、1ヶ月くらい季節がずれたような感がありました。
梅雨入りが遅かったのもうなづけますね。
天候が順調なのを祈りつつ、農作業に励みます。

2005年06月22日

無農薬初年度の田んぼ

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田舎だからどの景色もどの田んぼも同じように見えちゃいますね。でもこれは、惣兵衛米1と名づけた田んぼ。無農薬初年度の田んぼです。昨年作付けした田んぼでとれる予定の米は惣兵衛米2と名づけました。後ろの番号は無農薬何年目かという目印です。新に80アール作付けしたのです。うーむ、冒険?いえいえ、昨日と同じことばかりしていたら前に進めません。将来は、全ての作付けを無農薬米にして、自分で販路もみつけて、マクロビオティックレストランも開いて、食べた人を健康にし、環境によい農業をし、一次産業を発展させて地場産業をもりあげ、雇用を創出し、宮沢賢治さんが唱えた本当の意味での「イーハトーブ」を実現したいのです。わたしの今の行動は大河の一滴にも満たないかもしれません。でも「Think globally,act locally」という言葉があります。世界的規模で物事を考え行動は出来る所からいった意味です。初めは小さな一歩でも良いから、すこしづつでも前に進みたい! そんな気持ちで作っています。

草をかってすっきり

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いつもと違うアングルでみた惣兵衛米の田んぼ。刈った草がしおれてすっきりしてみえます。ちょっとトラ刈りなのがたまにキズ~。でも母、眞に草刈り上手になったといわれてちょっとウレシイの♪
 
今週は16年産惣兵衛米の定期配送があります。今回で5回目。本当にうれしいですね。17年産の予約も始めました。定期配送のフォームも用意しましたのでお早めにお申込みくださいね。

2005年06月20日

草刈りにトライ!

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6/19(日)岩手としてはピーカンでとても暑い!日。
惣兵衛米田んぼの2回目の草刈りをしました。
畦畔(けいはん=クロ)と呼ばれる田んぼの四方を刈り払い機で刈っていきます。今日の作業担当は調子さん2方、さゆり2方です。
平らな部分の両脇の斜めの部分も刈るため1方を3回行き来するんですね。
燃料を倍つかって時間も倍、人員も倍かかってしまいました(爆
母、眞はひとりで全面2時間コースで燃料1/2で刈ってしまうというから驚きです。それと教訓 日中やると死にます。みんな朝4時とか夕方とか作業にあてて、日中は出てない理由がいやというほどわかりました。
来週はもっとうまく刈るぞ!

2005年06月13日

6/13の田んぼ

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6/13(月)さわやかな初夏の風がふく朝です。
惣兵衛米の田んぼもおひさまをあびてきらきら輝き、苗も順調に生育していますよ。
 
明日は ayano's 花Clubでランチを作る日です。
夏なので、玄米カレーを主に考えています。腕がなります(^o^)
明日の朝、畑からレタスを採るのを忘れないようにしなくちゃ!

2005年06月07日

無農薬栽培 惣兵衛米田植え画像アップ

5/25に行った再生紙マルチ式田植えの映像をアップしました!
 
 
改めて見たら本当にぴっちりキレイに田んぼを紙が覆っています。
今年もおいしいお米になりますように。
すでに平成17年産の予約が結構入ってきています。
惣兵衛米2は品薄が予想されますので御早めに御予約下さいね。

2005年06月01日

今年の田植えは留学生も参加

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今年で3年目を迎えた「古代米でちゃお米つくっちゃお!」プロジェクト。
古代米の色の差を利用して、ちゃおくん模様の田んぼを作るプロジェクト。
地域の子供達に「食育」イベントとして開催していたのですが、3年目の今年はなんと、盛岡情報ビジネス専門学校日本語学科に留学している留学生が参加してくれました。ベトナム、中国、ロシアから7人が参加。子供達と一緒におおいにもり上がりました。 これから模様観察会、稲刈り、収穫祭とある訳ですが、最後は各国料理を皆で作って食べるっていう案もでていてとっても楽しみです。 ちゃおくんの田んぼの模様もIBCのHPで更新して行きますのでお楽しみにね♪

2005年05月30日

2005/5/30の田んぼ

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今日の田んぼ。再生紙がピンとはって鏡のようになっています。明日は県の農業委員会の面々がバスに乗って視察にいらっしゃるそうです。

2005年05月25日

ようやく田植えです。

taue1taue2やっと晴天に恵まれた今日、雨で延び延びになっていた田植えを慣行致しました! 無農薬栽培に我が家は「再生紙マルチ」を敷いて田植えをするわけですが、敷いた後なら雨天もOKですが、晴れていないと作業ができないと言うちょっと厄介な田植えなんです。 今年は2年目なので多少慣れたかな?といっても、1枚のロール紙が120mなので煩雑に紙の交換が必要です。しかもこれが重い! 35アールの田んぼに5人かかりで4時間かかりました。
今年は、さらに60アールの田んぼも無農薬栽培するので、もう一日晴れた日を確保する予定です(^o^) 手間ヒマかかるけど、今年もおいしくて安心のお米を皆様にお届けしますよ!

 

 

2005年05月17日

今日の田んぼ

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今朝はひさかたぶりに晴れ!
毎日4時から田植えです。惣兵衛米の田んぼは5/21(土)午前中に予定しています。午後は3年目となった「田んぼdeCiao!3」開催。
夕方は翌日開催のayano's 花Clubの仕込みとみっちり。
でも農作業と玄米料理だよ。楽しんでガンバルよ~

2005年05月16日

5/16苗の様子

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田植えを待つ惣兵衛米の苗床です。あれからこんなに大きくなりました。
早く田んぼに行きたいよ~でも最近とっても寒い!!!
(家ではストーブたいています) 御天気がよくなりますように。。。

田植えが延期

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5/15(日)今日はマルチ再生紙の田植えだ!とはりきっていましたが生憎の雨で中止。雨でも通常の田植えは行いますが、何せ紙なので、敷くときに雨だとまずいみたい。一旦敷いてしまえば翌日から雨でもOKなのが不思議デス。とりあえず、田植えは21日の午前中に延期になりました。
写真は田植えを待つ惣兵衛米の田んぼです。

2005年04月19日

4/19 EM有機肥料をふります

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今日は、惣兵衛米の田んぼに EM有機肥料をまきます。
今年も、おいしいお米がとれますように!
去年のお米はもう幻のお米で、ほうぼうから声をかけられますが、本当にもうないんです。ごめんなさい。
 
後悔…今年から、どうやったらおいしく玄米を食べられるかそれを伝導したいと企画をはじめたのですが、予想外の好評でお米が間に合うのかとっても不安なんです! 続く。。。
 

2005年04月15日

2005年も農作業がはじまりました!

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2005年も農作業がはじまりました。
4/10、700枚の苗床をつくり、ハウスに並べました。銀色の覆いは寒さ防止のいわばお布団です。ハウスの中とはいえ、苗にとっては寒いのですね。芽がでてきたら、覆いをはずして、お水をまいたり、温度を管理したり大事に育苗します。苗半作という言葉どおり、この時期が米の出きばえに半分以上関与するという大事な時期。どこにもでかけられませんが、米かわいさには我慢です。(^o^)
さてさて、今年は新メンバーも加わりました。メッセージつき動画もアップ。惣兵衛米のサイトへGO!なのだ。

2005年03月14日

全国惣兵衛めぐりの旅更新

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3/5~3/8まで「全国惣兵衛めぐりの旅」で九州に行って来ました。
写真は「大原老舗」の会長と。支店の一つが美術館みたいなつくりで石にラテン語が彫ってあるのです。その解説をしてもらっているところ。
「愛は万物に打ち克ち我々は愛に従う」の「愛」は「神の心」という意味なの。目をクルクルっとさせて教えてくれた会長、御元気ですか~?

2005年01月18日

本場のお好み焼き

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惣兵衛米をご購入いただいたぴよりさんが会いにきてくださいました。
みっちゃんという広島では有名なお好み焼きやさんに連れて行っていただき、記念撮影したヒトコマです。(^o^)
ぴよりさんのハムスターも稲藁製箸置からむちゃむちゃとお米を食べてくれたとか!ブログみてね。とってもかわいーんだから。
ぴよりさんはちっちゃくかわいらしくてびっくり。なんとお食事もご馳走になってしまい、キョーシュクですが、ありがたくご馳走になりました。是非、岩手にもいらしてくださいね~ご接待しますぞ。習いたてのマクロ料理を毎回おだしします(笑

2005年01月13日

美味しかったあなごめし

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じゃーん、これがあなごめしです(^o^)
味が染みてて、あなごもふっくらして、何ともいえません。
ちょっと色のついたご飯、もち米が混ざっているのかな?もちもちふっくら
美味しかったよう。

広島~宮島に行って来ました

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全国惣兵衛めぐりの旅で、宮島の岩惣を訪ねました。
広島から宮島へいくフェリー乗り場の近くに「あなごめしうえの」があります。
広島在住ぴよりさんに教えてもらったので早速お出かけ。
スゴイ混雑。てことは美味しいんだろうな~期待に胸がふくらみます。
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